Québec Kanada'nın en büyük yüzölçümüne sahip eyaletidir. Yaklaşık 1,7 milyon km. karelik büyüklüğü ile ortalama olarak Türkiye'nin 2 katı büyüklüğündedir. Güney ve güney doğusunda A.B.D. 'nin New York, Vermont, New Hampshire ve Maine eyaletleri ile komşudur.

Eyalet genelinde Fransız kültürü hakimdir ve Kanada'nın resmi dili Fransızca olan tek eyaletidir. Hükümet genelinde sadece Fransızca kullanılır. Eyalet bu özelliği ile Kuzey Amerika kıtasında tekdir.

En büyük şehirleri Québec City (Ville de Québec) ve Montréal, doğal güzellikleri ve açık hava aktiviteleriyle (kayak, yürüyüş, balıkçılık ve diğer açık hava aktiviteleri) ile ziyaretçileri cezbeder.

Güneydeki akça ağaçlarının bolluğu Québec eyaletini dünyanın en büyük maple syrup (akça ağacından çıkan doğal ve tatlı likit) üreticisi yapar.

Québec City

Québec eyaletinin başkenti Québec city (Ville de Québec) yaklaşık 400 yıl önce Fransız gezgin Samuel de Champlain tarafından St.Lawrence nehrine bakan bir yükseltinin üzerine kurulmuştur. Kebec yerli halkı dilinde 'nehrin daraldığı yer' manasına gelmektedir.

Montreal'den sonra başkenti olduğu aynı adlı Québec eyaletinin ikinci büyük şehridir.

2005 yılı nüfus sayımına göre şehir sınırları içindeki nüfusu 528,595 kişidir. Metropolitan alanda ise 717,600 (2005) kişi yaşamaktadır.

Şehrin tarihi eski merkezi (Vieux-Québec), Meksika hariç, Kuzey Amerika’daki halen surları olan tek şehirdir ve de 1985'ten beri UNESCO'nun Dünya Miras Listesi'nde yer almaktadır. Şehir Kuzey Amerika'nın en eski şehirlerinden olup kuruluş yılı 1608'dir.

Avrupalıların bu bölgeye gelişinden önce buralarda Kanada yerlileri bulunmaktaydı. 1535'te buraya gelen ilk Avrupalı, Fransız Jacques Cartier idi.

Şehir, 1608 ve 1759 yılları arasında Fransız egemenliğinde kalmıştır. 1759 senesinde İngilizler hakimiyeti ele geçirmişlerdir. 1791 senesindeki anayasa ile şehir 'Aşağı Kanada' olarak adlandırılan bölgenin başkenti olmuştur. 1867 de yürürlüğe giren Kuzey Amerika İngiliz Anayasası ile de Quebec eyaletinin başkenti olmuştur.

Başkentin sembolü yükseltinin ucunda bulunan 1892'de kurulmuş olan tarihi oteli Frontenac Şatosu' dur.

Québec City aynı zamanda kış karnavalıyla meşhurdur. Her sene Şubat ayında 11 gün boyunca gerçekleşen karnavala dünyanın birçok ülkesinden ekipler kar heykeli yarışmasına katılır. Kış karnavalı dışında şehir yazın Uluslararası Caz festivaline (Montréal'deki kadar büyük olmasada) ve Yaz festivaline ev sahipliği yapar.

Şehirdeki diğer görülmeye değer yerleri arasında Montmorency Şelaleleri ve de Sainte-Anne-de-Beaupré Bazilikası yer almaktadır.

Montreal

Montreal,  Quebec eyâletinin en büyük, Kanada'nın ise ikinci büyük kentidir. Kent, Paris'in ardından dünyanın Fransızca konuşan en büyük ikinci kentidir. Kent merkezinin nüfusu 1,9 milyon olmakla birlikte, Montreal Metropolitan Bölgesinin (Communauté métropolitaine de Montréal) nüfusu, 2006 yılı itibariyle 3,7 milyonu aşmaktadır.

Quebec eyaletinin güneybatısında yer alan Montreal, eyâletin başkenti Quebec'in 270 km güneybatısında, federal başkent olan Ottawa'nın ise 190 km doğusunda kalır.

Kent, Ottawa ve Saint Lawrence Nehirleri'nin birbirine karıştığı noktada, Montreal Adası üzerinde yer almaktadır. Bu haliyle Montreal, Büyük Göller'i Atlas Okyanusu'na bağlayan Saint Lawrence Denizyolu üzerinde önemli bir liman kentidir.

Şehirin tarihi bundan 350 sene öncesine, Fransız misyoner De Maisonneuve tarafından adada bir Fransız kolonisi kurmasıyla başlamaktadır.

Montréal son derece kozmopolit, tarih yüklü, birçok kültürel zenginliği bir arada barındıran, çok sayıda restoran ve gece mekânları ile son derece renkli bir şehirdir.

Dünyanın en saygın üniversitelerinden biri olarak kabul edilen McGill Üniversitesi Montreal'dedir.

Montréal şehrinin dünyaya tanınmasında iki büyük organizasyon çok önemli rol oynamıştır. Bunlar sırasıyla 1967'deki World Exposition (Expo 67) ve 1976 Yaz Olimpiyatları'dır.

Yaz aylarının en ilgi çeken aktivitelerinden bazıları haziran ayında yer alan Formula 1 Grand Prix, Uluslararası Havai Fişek Yarışması ve temmuzda gerçekleşen Uluslararası Caz Festivali' dir.

Görmeye değer birçok mekandan bazıları:

v  Dünyanın en uzun eğik kulesi olan 175 metre yüksekliğindeki Montréal Olympic Stadium Tower (Montreal Olimpik stadının kulesi)

v  St.Joseph Oratory (St.Joseph Oratoryumu)

v  Tarihi Montréal (Old Port) ve limanı

v  Biodome Botanik Bahçesi. Botanik bahçesinde, Japon ve Çin bahçelerinin yanında, 2000 yılında, Montréal'de yaşayan Türk toplumunun büyük gayretleriyle, laleler ve çinilerle süslenmiş olan Türk Barış Bahçesi de yerini almıştır.